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新鲜出炉!潘佳驴肉香肠已出炉,欢迎订购!

分类:
行业动态
2019/05/31 14:25
【摘要】:
新鲜出炉!潘佳驴肉香肠已出炉,欢迎订购!潘佳驴肉香肠,色、香、味俱全,营养丰富,鲜美可口,回味悠长,是待客、聚会、喜宴上不可缺少的美味. 下面我们一起来了解一下潘佳驴肉香肠制作流程:精选新鲜驴肉,切成约2寸的方块,腌制。十二小时后,将腌制好的驴肉块取出,加入食盐、味精、胡椒粉、鸡蛋等味料后进行绞拌成泥。 肉切块腌制约40分钟后,进入灌装流程,将绞拌好的肉泥使用灌装设备装入提前准备好的肠衣中。灌装流

新鲜出炉!潘佳驴肉香肠已出炉,欢迎订购!

潘佳驴肉香肠,色、香、味俱全,营养丰富,鲜美可口,回味悠长,是待客、聚会、喜宴上不可缺少的美味。

 

下面我们一起来了解一下潘佳驴肉香肠制作流程:

精选新鲜驴肉,切成约2寸的方块,腌制。

十二小时后,将腌制好的驴肉块取出,加入食盐、味精、胡椒粉、鸡蛋等味料后进行绞拌成泥。

 

肉切块腌制

约40分钟后,进入灌装流程,将绞拌好的肉泥使用灌装设备装入提前准备好的肠衣中。

灌装流程

熏蒸前将肠子按照一定尺寸截成若干小段,挂至小车上,推入熏蒸设备高温蒸煮灭菌。

挂好并放置于设备中进行高温蒸煮灭菌

使用果木熏蒸六七十分钟后,香味四溢的驴肉香肠就可以出炉了。

使用果木熏蒸出来的驴肉香肠色泽光亮,外焦里嫩,浓香悠长

 

 

新鲜出炉的潘佳驴肉香肠

 

公司还将陆续推出更多新品信息,本公众号将会第一时间为您推送最新消息,关注潘佳微信公众号,让您不错过任何产品信息。

 

 

 

   

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